ماهی سیم
ماهی رودخانه ای است که به دریا میرود. کتابی شکل با فلس متوسط نقره ای درخشان و گوشت چرب با خارهای ریز فراوان است . سیم را نمکی و آغشته با نمک میکنند
حبیب ماهری
کارشناس و مشاور محیط زیست
تهران خ آفریقای شمالی جردن سابق
آمایشگران محیط زیست
PhD in Environmental Pollutants